Roussot

Jeden z prvních sýrů, který jsme začali na český trh dodávat je Le Roussot. Již více než 25 let můžete tento spolehlivý pilíř naší nabídky koupit v našich partnerských supermarketech. 

Roussot pochází z horského regionu Vogézy (Vosges francouzsky) a jedná se o jemný sýr čtvercového tvaru plné chuti, který je typický pro svůj region, z nějž pochází. Vyrábí se z kravského mléka a má omyvatelnou kůru. Název Le Roussot pochází od slova načervenalý (rousse francouzsky), neboť jeho plíseň má jemnou červeň, když je perfektně zralý a připravený k snědku. 

Dá se jíst na mnoho způsobů, my ho doporučujeme jako doprovod k vínům a bagetě samotný, výborný je na závěr jídla například ke slaným sušenkám.