Mothais sur feuille 150 g

Kozí sýr ze syrového mléka obalený v kaštanovém listu.

Sýr, který může mít výraznou povrchovou mikroflóru z různých bakterií, kvasinek a plísní, lze na něm vidět zejména bílé chomáčky plísně, ale i další různobarevné kolonie mikroorganismů.

Tuk v sušine min. 50%.

Hmotnost: 150g.

Složení: kozí syrové MLÉKO, jedlá sůl, mlékárenské kultury, syřidlo.

Uchovejte při teplotě  2 - 6°C.

Vyrobeno ve Francii.

Průměrné výživové údaje ve 100 g : Energie 1274 kJ/ 307 kcal, tuky 25g, z toho nasycené mastné kyseliny 19g, sacharidy 2,5g, z toho cukry 1g, bílkoviny 18g, sůl 1,5g